Bakanlık harekete geçti: Restoran ve yemekhane artıkları hayvanlara yem olacak

Bakanlık tarafından hazırlanan Yemlerin Piyasaya Arzı ve Kullanımı Hakkında Yönetmelik’te Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik ile İnsan Tüketimi Hedefiyle Kullanılmayan Hayvansal Yan Eserler Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik Resmi Gazete’de yayımlandı.

Gıda üretim işletmeleri tarafından insan besini olarak üretilen fakat ticari yahut diğer sebeplerle tüketime arzından vazgeçilen besinler, “son tüketim tarihi” ve “tavsiye edilen tüketim tarihi” geçmiş eserler ile yemek üretim tesisleri, toplu yemek tüketim yerleri (lokanta, fabrika gibi), oteller, hazır besin üretim işletmelerinde besin gayesiyle üretilmiş lakin çeşitli sebeplerle insan besini olarak kullanılmamış besin atıklarının israfa bahis olmaması için besin üretmeyen hayvanların beslenmesinde kullanımının önü açıldı.

Yönetmelikler 6 ay sonra yürürlüğe girecek.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.