Seher Alp İster yemeklerden sonra isterseniz de 5 çayına servis edebileceğiniz elmalı profiterol tarifi, görüntüsü ve kokusuyla kendine hayran bırakan şahane bir lezzet. Peki, elmalı profiterol nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız elmalı profiterol tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası…
ELMALI PROFİTEROL TARİFİ
Elmalı profiterol malzemeler
1 paket pötibör bisküvi4 adet tatlı elma1 çay kaşığı tarçınYarım su bardağı ceviz2,5 su bardağı süt1 paket çikolatalı sosHindistan cevizi
ELMALI PROFİTEROL YAPILIŞI
Elmaları soyup rendeleyin.Pötibör bisküviyi elinizle çok toz gibi olmayacak şekilde kırıp elmaların üzerine ekleyin.Cevizi irice dövün ve tarçınla birlikte elmalara ilave edin.Hepsini karıştırıp hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.Topları bir tabağa dizip buzdolabında dinlendirin.Bu esnada çikolata sosunu 2,5 su bardağı sütle karıştırarak pişirin.Sosu ocağın üzerinde soğuttuktan sonra buzdolabından çıkardığınız topların üzerine hepsi kaplanacak şekilde yayın.Hindistan cevizi rendesiyle süsleyip servis yapın.
